Para los que somos amantes de los viaje, del camping y/o del vivir en una caravana o furgoneta, sabemos lo indispensable que es tener una cocina portátil camper para hacerte la vida más fácil.
Este tipo de cocina camper no es muy útil solamente porque te da la facilidad de cocinar de forma tus comidas favoritas.
Sino que además también nos permite calentar lo que llevemos en los tappers! De esta manera evitamos estar comprando, malgastando el dinero y/o tener una pésima alimentación al comprar snacks o bocadillos.
Existen dos tipos de cocina para furgoneta camper portátiles: la eléctrica y la de gas.
Cada una tiene sus beneficios y sus inconvenientes pero todo depende de cual te guste más o se adapte mejor a ti y las necesidades de tu viaje.
Por ello hablaremos más de cada una de ellas.
Empezemos con las primeras….
Antes de comenzar con las cocinas, te dejo por aquí un artículo para que sepas cuál es la mejor nevera compresor que puedes comprar para tu camper y llevar ese vino y cervecillas bien friass!
Si por alguna razón, sea la que sea, no tienes ni idea de por dónde empezar a camperizar tu furgoneta, te recomiendo que le eches un vistazo a este post que creamos en su día. De 0 a 100 en la camperización! 😉😉😉
Y recuerda que ante cualquier duda o pregunta….. estaremos atento a tus comentarios.
✅ Cocinas Portatiles Electricas para Camper ideales
Si eres de los que duermen siempre en campings donde puedas contratar luz o tienes una furgoneta con una potente fuente de energía como cualquiera de este artículo o incluso una placa solar que te aporte electricidad constante, la cocina portátil de 12v es para ti.
Podrás elegir desde placas de vitrocerámica, placas de inducción, hornillos eléctricos, etc.
Así que veamos cada una (cocina camper electrica camping) por separado así como sus inconvenientes y ventajas.
1️⃣ Cocina Portatil Camper Vitrocerámica
Este tipo de cocina camper eléctrica utiliza una resistencia eléctrica que se encuentra debajo de una plataforma de cristal para que se transfiera el calor.
Cuando la superficie alcanza el calor adecuado entonces es el momento de poner los recipientes de cocina encima para empezar a cocinar a disfrutar de un gran comida.
El funcionamiento de estas cocinas electricas tipo camping son super sencillas, como puedes ver,
pero tiene un gran problema….. Una vez se apaga la cocina, estas tardan en enfrirse por lo que puede ser un poco peligroso si tienes niños pequeños o mascotas que puedas apoyarse donde no deben.
2️⃣ Cocina Portatil Eléctrica de Inducción
Al igual que las cocinas de casa, para el mundo camper también existen las cocinas elécticas portatiles por inducción.
Estas tienen unas placas electromagnéticas que generan calor directamente en zonas focalizadas y no en toda la superficie. Esto es una gran ventaja para evitar el problema que te comentaba sobre las cocinas electricas camper vitrocerámicas.
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😉 Ventajas de una Cocina Camper Eléctrica
- La cocina portátil eléctrica 12v tiene mucha facilidad al momento de hacer la limpieza.
- En comparación a las de combustión, las cocinas portátiles eléctrica de 12 voltio son más seguras.
- Las de inducción o vitrocerámica no tienen ningún riesgo de fuga de gas, lo que las hace más seguras.
- Se puede programar para apagarse en un tiempo determinado.
🤔 Desventajas de una cocina camper eléctrica
- Una de las grandes desventajas que tiene la hornillo eléctrica es el gran consumo de energía.
Por ello, sólo es recomendado para los campers con gran capacidad eléctrica. O para aquellos que dispongan de una estación de energía portatil. - Tarda en enfriarse: Al apagarse los quemadores del fogón de vitrocerámica conservan el calor residual de la resistencia, por lo que es necesario retirar los recipientes para no cocer más tus alimentos.
- Debes tener cuidado de no quemarte con la superficie y que los niños o mascotas no se acerquen a tu cocina.
- Tarda en calentarse. Las cocinas de vitrocerámica utilizan resistencias eléctricas para concentrar el calor adecuado para cocer los alimentos, esta es una desventaja a diferencia de las cocinas a gas que se calientan al instante con el fuego.
📢📣 Opiniones
En mi opinión, la cocina portátil eléctrica de 12v es ideal para todos los espacios así sean pequeños o de poca ventilación, ya que muestran una gran seguridad por su fuente de energía y las personas se sienten más seguras.
En la variedad que existen, la cocina de inducción es notablemente más rápida a diferencia de los otros modelos y si deseas cocinar al momento esta sería de tu elección.
Pero si no tienes prisa, la de vitrocerámica también es una buena opción.
Finalmente, todo dependerá que es lo que se acomode mejor a ti.
Recomendaciones
Como ya sabrás, es importante la limpieza y el mantenimiento.
Requieren mantenimiento, pero la limpieza se te hará mucho más práctica.
Con lo que te he explicado, te preguntarás cuál comprar.
Pues te recomiendo las siguientes cocinas eléctricas portátiles que son de excelente calidad.
Por cierto, si necesitas una batería que aguante el tiempo que estés cocinando, no dudes en comprar una batería AGM. Aquí te dejo un artículo para que le eches un vistazo.
Ejemplos
- Cecotec. Cocina Eléctrica de Placa de Inducción Portátil Full Crystal
Esta cocina portátil eléctrica de 12v tiene una placa de inducción portátil digital de crystal de alta resistencia.
Incluye un control de 10 niveles que te permite cocinar hasta 240ºC.
Además tiene programas configurados para mantener caliente café, arroz y sopa.
En relación a la seguridad, tiene apagado automático para la protección contra el sobrecalentamiento, la temperatura está regulada por un termostato.
- La placa de...
- Sus 2000 W de...
- Cocina portatil Tristar KP-6185
Es un hornillo eléctrico muy compacto. La convierte en tu cocina eléctrica ideal.
Es el perfecto para viajes, campamentos, furgonetas, etc.
Su tamaño es apto para ollas y/o sartenes pequeñas.
Tiene un control manual de 5 ajustes distintos para establecer la temperatura más adecuada para la cocción que requieras.
Además, su base es antideslizante y su carcasa es muy resistente al calor.
- Proctor Silex. Cocina eléctrica portatil de un solo hornillo
Excelente para todos tus viajes, muy fácil de llevar y almacenar.
El hornillo individual funciona con todo tipo de utensilios de cocina.
La temperatura es ajustable, desde mantener caliente tus alimentos a hervir agua.
El espiral puede retirarse para una limpieza fácil.
Recuerda esperar hasta que esté frío para retirarlo.
✅ Cocina portátil Camper de Gas.
Ahora, vayamos con mis preferidas.
Y no solamente las mias, sino que también la de muchos viajeros o camperistas.
La cocina a gas portátil te da la libertad de cocinar en cualquier lado y en todo tipo de clima, ya que al ser de combustión no necesita una conexión fija.
Este tipo de cocinas eléctricas son pequeñas, portatiles y seguras de usar (con una ventilación adecuada).
El tipo de gas más común con el que trabajan estas cocinas es el butano, que se encuentra en presentación de cartucho y se pueden comprar en pack de 4, 6 u 8 botes en cualquier lugar.
😉 Ventajas
- Fácil de encontrar: Es muy común encontrarlas en cualquier market.
- Mejor precio: El coste, a diferencia de la cocina portátil 12v es más económico.
- Facilidad de cocinar: Puedes cocinar en cualquier lugar (que siempre haya ventilación).
- Seguridad.
- Rápidas.
- Versátiles.
- Muy, muy portatiles.
- Tamaño pequeño.
🤔 Desventajas
- Puede haber fuga por una mala conexión o falla de fábrica: recuerda que el gas tiene olor a huevo podrido, por lo que puedes identificarlo rápidamente.
- Intoxicación por monóxido de carbono: Esto puede suceder en ambientes pequeños y/o cerrados. Por ello, cada vez que cocines debes asegurarte de que el área tenga ventilación. Asi que si evitas cocina en sitio cerrados, fuera problema.
📢📣 Opiniones
Las cocina portátil a gas brindan una funcionalidad en todos los sentidos.
Te sorprenderías de las opciones de cocción que tiene a través del combustible y de lo versátiles que son este tipo de cocinas.
Tenemos visto a gente cocinar dentro de sus furgonetas, encima de mesas en campings, encima de rocas al aire libre e incluso en el suelo.
Desde luego el todoterrenos de las cocinas portatiles camper.
Si necesitas un toldo camper para así poder cocinar en el exterior y no tener que preocuparte de la lluvia o el exceso de sol/ calar, te recomiendo que le eches un vistazo a este artículo.
El butano viene en pequeños cartuchos o tanques, se pueden encontrar en gasolineras, ferreterías o cualquier tienda de camping. Es barato y está muy disponible por lo que es perfecto para los viajes.
Se habla mucho de sí es seguro el uso de la cocina portátil a gas en las furgonetas o caravanas, ya que este fluido es un elemento inflamable y peligroso en entornos no adecuados. Por eso, es muy importante conocer en qué lugar se debe usar.
Las personas tienen temor a dos o tres cosas referidas al gas:
- Explosividad: Todos estamos familiarizados con las explosiones a causa de este vapor, desde los avisos en los grifos de gas o gasolina y las películas de Hollywood, pero con el avance de la seguridad y tecnología un contenedor de gas es muy seguro y casi imposible que explote.
Se necesitaría un arma muy potente o estar en un ambiente muy cerrado. Además, muchos tienen válvulas de alivio de presión para observar a qué niveles de temperatura se encuentra. - La fuga: Se ha visto en muchas noticias lo peligroso que es la fuga de gas, pero esto no debe ser una preocupación, ya que se puede identificar rápidamente una fuga, pues el olor es muy parecido a huevo podrido y se puede estar tranquilo si el gas lo guardas en un área ventilada.
- Intoxicación: El gas de la cocina cuando se quema de forma inadecuada tiene un componente que es el monóxido de carbono, este es muy peligroso en espacios pequeños y/o cerrados.
Recuerda lo importante de tener el área ventilada o abierta. De esta manera, evitarás el riesgo.
Recomendaciones
Ejemplos de cocinas a gas
- CRFAIKA – Parrilla de gas portátil
La parrilla RFAIKA, adecuada para una variedad de ollas de distintos tamaños y con distintas temperaturas para la cocción que deseas obtener. Su uso es seguro, tiene un ajuste de seguro de llama que tiene un sistema de sellado externo para evitar las fugas.
- Youtian – Cocina de camping portátil de un solo quemador de butano
El encendido es fácil y rápido. Este equipo está hecho de metal en pulverización de pintura y rejilla recubierta de porcelana, por lo que lo hace fácil de limpiar. Además, cuenta con una seguridad de bloqueo, apagado automático y dispositivo de expulsión de recipiente.
- Coleman Portable Classic 1 Burner Butane Camping Stove
La cocina Coleman tiene un encendido instantaneo sin fósforos.
También tiene una duración máxima de 1hora con 25 minutos en alta llama. Además, proporciona un control de temperatura precisas y al tener una base grande ofrece mayor estabilidad.
Recomendaciones Generales
En conclusión, la cocina portátil es un elemento necesario si eres viajero o te gustan los campamentos o vivir en tu furgoneta.
Cuando pensamos en vivir en una furgoneta camper, también deberiamos pensar en cubrir las necesidades básicas y por ello necesitamos un WC portatil que nos permita viajar sin impedimentos.
Los tipos de cocina más populares que existen son las cocinas eléctricas a 12v y la cocina portátil de gas.
Cada una entrega una ventaja, pues la eléctrica es más segura y fácil de limpiar.
También ofrece un diseño moderno, pero consume mucha electricidad por lo que necesitas una fuente potente o un punto de luz.
La cocina portátil a gas es más barata y fácil de encontrar. Además de las más extendida.
Pero existe aún la idea erronea de la seguridad por lo cual muchos optan por elegir las eléctricas.
Si te preguntas ¿Dónde ubicar mi cocina portátil?
Dependerá de la facilidad de instalación que tengas en tu furgoneta o el lugar a donde vayas a acampar o viajar.
Pues, si vas a cocinar alimentos que desprenden olores fuertes, una zona ventilada dentro de tu furgoneta es ideal para disipar ese aroma y evitar que se impregne ese olor en tu ropa u objetos que tengas.
En caso no tengas un espacio adecuado, debes conocer si el lugar donde vas a usar tu cocina portátil, en caso que sea a gas, se pueda prender fuego en el área, ya que hay lugares restringidos para el encendido de fuego. En caso de usar una cocina 12v, debes tener una fuente de luz.
De esta manera, podrás hacer uso libremente de tu cocina portátil y disfrutar tus viajes con las delicias que podrás preparar.
Finalmente, debes sentirte cómodo con la que elijas pues ella te acompañará en todas tus aventuras.
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Un saludo enorme y muchos KM!!! 😜😜
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